Comme mon précédent billet, je vous propose un joyeux trio de gourmandises, tous différents mais vraiment exquis : je commence par ces minis cakes fraise et amande. Très très moelleux, vraiment originaux par le mélange fraises et pâte d'amandes que j'ai...

Aujourd'hui, pas une mais deux recettes, différentes mais qui caractérisent bien cette saison chaude. CONCASSEE DE TOMATES SUR UN TARTARE D'AVOCATS SAUMON Ce petit mélange froid a été le bienvenu quand ces jours ci, la température a dépassé les 30 degrés...