La cuisine de Flo

23 septembre 2010

Clafoutis à la figue pour profiter des derniers fruits d'été

Même si l'automne nous offre aussi de très bons fruits, je profite à fond des dernières figues et prunes ! je ne regrette absolument pas d'avoir réalisé ce clafoutis, qui était exquis ! une petite note de noisette pour un côté "rustique", des figues sucrées...

Posté par Flo23 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2010

petites panna cotta de chèvre à la figue pour un apéritif chic

Mon petit livre "apéo dînatoire" par Cyril Lignac est l'un de mes ouvrages préférés ! j'ai déjà testé pas mal de recettes dedans et voici la dernière ! Toutes les personnes qui l'ont goûté (y compris mes grands parents) ont trouvé cela très bon ! moi...

Posté par Flo23 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2010

Cupcakes tout moelleux chocolat noisette

De beaux cupcakes m'ont fait de l'oeil chez Elise et ça tombait bien qu'il me restait une grande quantité de caissettes en papier à la maison. Tout le monde connait les cupcakes et ils sont très à la mode chez les grands pâtissiers : j'ai pu en voir chez...

Posté par Flo23 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

petites religieuses roses à la crème de thon par Sophie

Depuis un certain temps, les recettes de Sophie Dudemaine m'enchantent : que ce soit ces cakes ou ces desserts, il y a toujours une de ces recettes qui me tente ! j'ai jeté mon dévolu en Mai dernier pour la fête des pères sur ces religieuses salées...un...

Posté par Flo23 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2010

Macarons au caramel au beurre salé parfaits !

Je suis une accro aux macarons depuis toute petite...j'ai un souvenir de macarons d'une boulangerie à côté de chez moi qui n'existe plus maintenant mais qui en faisait...peut-être pas des vrais, mais ils étaient délicieux... Je dois dire que maintenant...

Posté par Flo23 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2010

Mon retour et une entrée ultra fraîche !

Bonjour à toutes et à tous ! Je suis ravie de vous retrouver, en espérant que vous ayez passé de très bonnes vacances, tout comme moi. Découverte de nouveaux paysages, profiter de ses amis et de sa famille, voilà des choses importantes qui ressourcent...

Posté par Flo23 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2010

Une boisson et les vacances !

Le temps d'une petite pause est venue ! profiter du soleil du Sud de La France et petite escale à Rome, voilà le programme de mes vacances ! Je vous remercie beaucoup pour tous vos commentaires qui me font très plaisir et font de ma page un échange......

Posté par Flo23 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2010

un cake feta, poivron et menthe idéal en ce début de vacances !

Je raffole des cake salés ! les garnitures varient à l'infini selon le goût et les saisons, on peut les déguster aussi bien chauds que froids... Les cakes de Sophie Dudemaine sont une vraie mine d'or en matière de cakes, en utilisnt toujours ma propre...

Posté par Flo23 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2010

Iles flottantes ou oeufs à la neige

Dessert aérien et léger, les oeufs à la neige terminent parfaitement un repas. Il est vrai que la confection des blancs me faisait un peu peur, est-ce qu'ils allaient se tenir ou non à la cuisson...finalement, rien ne vaut les explications de vos blogs...

Posté par Flo23 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2010

Tiramisu au parmesan et tomates séchées d'un "dîner preque parfait"

"ça a l'air bon, c'est original..." tout cela m'est venue quand j'ai vu cette recette dans l'émission. ce n'est pas habituel de faire un tiramisu salé, eh bien c'est dommage parce-que c'est un délice ! Léger, frais, savoureux...vraiment exquis et aussi...

Posté par Flo23 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote