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La cuisine de Flo
29 mars 2011

Le brownie aux deux noix de Pascale Weeks : une merveille terriblement fondante...

Le brownie aux deux noix de Pascale Weeks : une merveille terriblement fondante...
Dernièrement, je nai pas résisté à me procurer le très célèbre livre de Pascale Weeks que tout le monde connait "Cookies, muffins and co", mine d'or pour becs sucrés...j'ai pour commencer jeté mon dévolu sur la recette du brownie aux deux noix Il s'agit...
Posté par Flo23 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2011

Les crèmes brûlées à la vanille, mon pêché mignon sucré...

Les crèmes brûlées à la vanille, mon pêché mignon sucré...
S'il y a bien un dessert qui me fait craquer, celui que je pourrais manger très souvent et de plus simplissime à faire, c'est la crème brûlée. Onctueux, craquant ...Un grand classique français, qui a su se décliner à la banane, au chocolat ou encore aux...
Posté par Flo23 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2011

Tarte aux courgettes, saumon fumé et fromage de chèvre

Tarte aux courgettes, saumon fumé et fromage de chèvre
J'affectionne particulièrement les tartes salées. Toujours faciles à réaliser et déclinables avec beaucoup d'ingrédients, goûteuses... j'ai choisi pour cette fois un duo classique mais délicieux : saumon fumé, courgettes et fromage de chèvre. Elle réunie...
Posté par Flo23 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2011

Sauce caramel au beurre salé : totalement addictive

Sauce caramel au beurre salé : totalement addictive
Pas de recette aujourd'hui, mais juste une sauce totalement addictive, au caramel...elle accompagne parfaitement une tarte aux pommes, un cheesecake nature, un gatau au yaourt tout simple ou même des pancakes, pour un moment de gourmandise total ! Si...
Posté par Flo23 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2011

Porc à l'indienne riche en saveurs

Porc à l'indienne riche en saveurs
Je raffole des plats indiens à base d'épices ! la viande, que ce soit du poulet, du porc ou de l'agneau, devient tendre et gorgée de saveurs... Cette recette m'as vraiment comblée, moi qui cherchais la base d'une bonne sauce, à la fois onctueuse et équilibrée...
Posté par Flo23 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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