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La cuisine de Flo
29 septembre 2010

Exquise tarte aux figues, pâte sablée au miel

Exquise tarte aux figues, pâte sablée au miel
Eh oui, encore un dessert à la figue ! mais je dois dire que l'on s'est tellement régalés avec cette tarte que je voulais vite vous la présenter... Rien de très compliqué au départ, une crème d'amandes classique mais délicieuse, des figues parfaitement...
Posté par Flo23 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2010

Clafoutis à la figue pour profiter des derniers fruits d'été

Clafoutis à la figue pour profiter des derniers fruits d'été
Même si l'automne nous offre aussi de très bons fruits, je profite à fond des dernières figues et prunes ! je ne regrette absolument pas d'avoir réalisé ce clafoutis, qui était exquis ! une petite note de noisette pour un côté "rustique", des figues sucrées...
Posté par Flo23 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2010

petites panna cotta de chèvre à la figue pour un apéritif chic

petites panna cotta de chèvre à la figue pour un apéritif chic
Mon petit livre "apéo dînatoire" par Cyril Lignac est l'un de mes ouvrages préférés ! j'ai déjà testé pas mal de recettes dedans et voici la dernière ! Toutes les personnes qui l'ont goûté (y compris mes grands parents) ont trouvé cela très bon ! moi...
Posté par Flo23 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2010

Cupcakes tout moelleux chocolat noisette

Cupcakes tout moelleux chocolat noisette
De beaux cupcakes m'ont fait de l'oeil chez Elise et ça tombait bien qu'il me restait une grande quantité de caissettes en papier à la maison. Tout le monde connait les cupcakes et ils sont très à la mode chez les grands pâtissiers : j'ai pu en voir chez...
Posté par Flo23 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2010

petites religieuses roses à la crème de thon par Sophie

petites religieuses roses à la crème de thon par Sophie
Depuis un certain temps, les recettes de Sophie Dudemaine m'enchantent : que ce soit ces cakes ou ces desserts, il y a toujours une de ces recettes qui me tente ! j'ai jeté mon dévolu en Mai dernier pour la fête des pères sur ces religieuses salées...un...
Posté par Flo23 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2010

Macarons au caramel au beurre salé parfaits !

Macarons au caramel au beurre salé parfaits !
Je suis une accro aux macarons depuis toute petite...j'ai un souvenir de macarons d'une boulangerie à côté de chez moi qui n'existe plus maintenant mais qui en faisait...peut-être pas des vrais, mais ils étaient délicieux... Je dois dire que maintenant...
Posté par Flo23 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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