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La cuisine de Flo
25 décembre 2008

Bûche de Noël

Bûche de Noël
Après un repas riche en saveur, nous avons fini le réveillon du 24 décembre sur une notre divine : la bûche crème au beurre ! cette année, c'est une bûche praliné d'un côté et marrons de l'autre que nous avons dégusté. Pour 10-12 personnes : Biscuit :...
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24 décembre 2008

Joyeuses fêtes !

Joyeuses fêtes !
Je vous souhaite à tous un joyeux noël, d'excellentes fêtes de fin d'année et une très bonne année 2009 riche en gourmandise !
23 décembre 2008

Petits pains d'épices allemands au chocolat

Petits pains d'épices allemands au chocolat
Ces petits biscuits, appelés Lebkuchen en Allemagne, se dégustent traditionnellement durant les fêtes de fin d'année. Ma soeur, qui habite Strasbourg, m'en ramène tous les ans, mais ayant trouvé une recette, j'en ai fait moi-même (c'est tellement plus...
20 décembre 2008

Triple chocolate fudge muffins

Triple chocolate fudge muffins
Pour les accros au chocolat, voilà une recette issue d'un petit livre de muffins anglais. Ce sont des muffins aux trois chocolats très moelleux et irrésistibles... Pour environ 15 muffins : - 100 g de beurre fondu - 2 oeufs battus légèrement - 1 dl de...
18 décembre 2008

Noël magique à Strasbourg

Noël magique à Strasbourg
Décidement, je crois que je me lasserai jamais de cette ville ! c'est tellement beau en cette période ! les odeurs de vin et de jus d'orange chaud, les décorations... voilà quelques images magiques... Le sapin de la place Kleber (toujours aussi beau)...
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17 décembre 2008

Madeleines au saumon fumé

Madeleines au saumon fumé
Me voilà de retour de mon week-end à Strasbourg avec la première recette de la nouvelle catégorie : l'apéritif ! Pour environ 15 madeleines : - sel et poivre - 2 oeufs - 50 g de farine - 1 c à c de levure chimique - 1 c à s de lait - 3 tranches de bon...
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