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La cuisine de Flo
21 novembre 2008

Le cake aux fruits confits : mon préféré

Le cake aux fruits confits : mon préféré
Mon cake préféré, c'est bien celui-là !...avec de bons fruits confits bien moelleux, c'est l'idéal pour le petit déjeuner... Pour un moule à cake standard : - 3 oeufs - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 175 g de beurre mou - 125 g de sucre...
Posté par Flo23 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2008

Polenta crémeuse aux poires et marrons glacés

Polenta crémeuse aux poires et marrons glacés
J'ai acheté au mois de Mai dernier, ce petit livre : Il y a justement cette recette qui m'a tout de suite plue : une polenta crémeuse, douce et légèrement vanillée, sur des morceaux de poires tendres et comble de la gourmandise : la crème de marrons pour...
Posté par Flo23 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2008

Véritable pain de mie

Véritable pain de mie
Depuis que je me suis mise à la boulange, il y a des tas de recettes qui me tentent, notamment celle-ci, que j'ai depuis quelque temps. Tout le monde apprécie un bon pain de mie, moelleux à souhait, légèrement sucré, qui nous régale au petit déjeuner...
Posté par Flo23 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2008

Mousse aux marrons

Mousse aux marrons
En surfant régulièrement sur internet, je tombe toujours sur des recettes alléchantes, que j'ai tout de suite envie d'essayer. Nous aimons beaucoup le marron mon père et moi, donc cette mousse a été un grand succès à la maison : légère, onctueuse et juste...
Posté par Flo23 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2008

Moelleux aux noisettes

Moelleux aux noisettes
Pour le week-end de la Toussaint, mes parents sont partis quelques jours. J'en ai profité pour réaliser cette superbe recette : un gâteau d'un moelleux incomparable, une préparation facile...c'est un régal ! Pour 4 personnes : - 120 g de beurre ramolli...
Posté par Flo23 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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